Правительство Беларуси одобрило программу развития пивоваренной отрасли республики на 2003-2005 годы в целях дальнейшего развития пивоваренной отрасли, максимального удовлетворения потребностей населения в пиве, оптимизации сырьевых зон по выращиванию пивоваренного ячменя и сокращения импорта пива.
Согласно постановлению Совмина, выполнение программы возлагается на Белорусский государственный концерн пищевой промышленности «Белгоспищепром», Министерство сельского хозяйства и продовольствия, Белорусский республиканский союз потребительских обществ, облисполкомы и Минский горисполком.
В соответствии с программой, в течение 3 лет планируется провести реконструкцию и техническое перевооружение производств, увеличить производственные мощности в 1,5 раза (с 33,3 миллиона дал в 2002 году до 57,7 миллиона к 2006 году), а выпуск пива увеличить более чем вдвое (с 21,8 миллиона дал в 2002 году до 45,5 миллиона в 2005 году).
Как заявлено в программе, на ее реализацию требуется 124,1 миллиона долларов, из которых на долю иностранных инвестиций приходится 75,2, кредиты банков составят 44,5, областные бюджеты – 4,2, собственные средства – 0,23 миллиона долларов.
В программе также поставлена задача повысить конкурентоспособность продукции и увеличить объем экспорта в 2005 году до 11 миллионов дал.
В документ включены меры по развитию сырьевой базы с целью перехода на максимально возможное обеспечение собственным качественным сырьем. Согласно программе, в 2003 году планируется увеличить объем заготовки пивоваренного ячменя перерабатывающими предприятиями до 134 тысяч тонн, в 2004 – почти до 150 тысяч, в 2005 году – до 179 тысяч тонн.
Из программы развития пивоваренной отрасли исключены заводы, где дальнейшее производства пива признано бесперспективным. В частности, решено перепрофилировать КУП «Барановичский комбинат пищевых продуктов» на выпуск плодовых вин, а на ОАО «Пинский консервный завод» освоить производство слабоалкогольных напитков.
На сегодняшний день в Беларуси выпуском пива занимаются 30 субъектов хозяйствования, из них 17 – специализированные предприятия и 13 – мини-пивзаводы.