Мировое производство зерна, скорее всего, вырастет до новых рекордных уровней в этом году, благодаря увеличению объемов посевов и большей урожайности, но цены, вероятно, останутся высокими и нестабильными в 2011-2012 году, сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO).
Согласно прогнозу FAO (www.fao.org), мировое производство зерна должно увеличиться на 3,5 процента до 2,315 миллиардов тонн в год, восстанавливаясь после сокращения на 1 процент в 2010 году, но этого будет не достаточно для укрепления рынков и стабилизации цен.
Ближайшие несколько месяцев будут ключевыми для оценки общей ситуации с зерном в этом году, сообщается в прогнозе FAO.
Несмотря на позитивные прогнозы в некоторых странах, таких как Россия и Украина, погодные условия, в частности, обильные дожди или наоборот, их отсутствие, могут негативно сказаться на урожае кукурузы и пшеницы в Европе и Северной Америке, сообщает FAO.
Индекс продовольственных цен FAO, показывающий ежемесячное изменение международных цен на корзину продовольственных товаров, включающую зерновые, растительные масла, молочные продукты, мясо и сахар, снизился до 232 пунктов в мае с 235 пунктов в апреле, но тем не менее превысил показатель за май 2010 года на 37 процентов.
Мировые продовольственные цены в мае снизились по сравнению с апрелем, в основном за счет падения цен на зерно и сахар, но по-прежнему значительно превышают показатели прошлого года, согласно данным, опубликованным FAO во вторник.
"Общая ситуация с сельскохозяйственными культурами и продовольственными товарами остается сложной, так как мировые цены держатся на непреклонно высоком уровне, представляя угрозу странам с низким доходом и дефицитом продовольствия", - сказал директор отдела торговли и рынков FAO Дэвид Халлам.
Растущие цены на продовольствие привели к политической нестабильности и беспорядкам в Тунисе и Египте в начале года, распространившимся на Северную Африку и Ближний Восток, крупнейших регионов-поставщиков зерна.